湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
孙锐共有诗(32篇)
明代：
王邦畿
琼楼仙子赐金冠，贝锦霞披列上官。昨夜玉皇巡幸处，东风南国最先观。
瓊樓仙子賜金冠，貝錦霞披列上官。昨夜玉皇巡幸處，東風南國最先觀。
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杨启宇
曾歌明月照边关，换羽移宫玉树残。落魄姮娥奔大款，赢亏消息问凉蟾。
曾歌明月照邊關，換羽移宮玉樹殘。落魄姮娥奔大款，赢虧消息問涼蟾。
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吴德功
晓起登山陇，优游缓步行。日从峰隙漏，风自涧中生。
岚气千层润，岩泉一片清。纵观沧海外，帆影眼前呈。
曉起登山隴，優遊緩步行。日從峰隙漏，風自澗中生。
岚氣千層潤，岩泉一片清。縱觀滄海外，帆影眼前呈。
明代：
伍瑞隆
暖风微雨昼迷冥，深院无人处处莺。未必诏华从此掷，不须愁怨却悲鸣。
暖風微雨晝迷冥，深院無人處處莺。未必诏華從此擲，不須愁怨卻悲鳴。